Futomaki Fusion
Ingrédients
- Riz : 140 g
- Saumon grillé : 50 g
- Concombre : 30 g
- Fromage à la crème : 20 g
- Pesto basilic : 15 g
- Tomates cerises (coupées en 4) : 3
- Pousses de pois mange-tout : 10 g
- Graines de sésame : 4 g
- Feuilles de laitue Boston : 4
- Feuille de nori : 1
Méthode
Mélanger ensemble le riz et le pesto. Déposer le riz sur la feuille de nori afin qu’il couvre environ 8/10 du nori. Saupoudrer de graines de sésame. Retourner la feuille de nori. Ajouter la laitue Boston, le saumon grillé, les concombres, le fromage à la crème, les tomates cerises, les pousses de pois mange-tout et la mayonnaise épicée. Rouler le sushi et couper en 10 morceaux.